近來,“多種塑料產品含有過量增塑劑”,“市場上塑料產品增塑劑超標現象嚴重”,“高溫加熱塑料產品即會產生有害物質”,甚至“車內塑料瓶裝水在太陽底下曬過即會產生致癌物”的說法都非常流行!飲料瓶、礦泉水瓶在高溫情況下會釋放出致癌物質,這是真的嗎?
高溫情況塑料產品會釋放致癌物質嗎
針對“車內塑料瓶裝水在太陽底下曬過即會產生致癌物”的說法,記者聯合有關部門特意對礦泉水瓶進行了實驗(目前多數飲料瓶和礦泉水瓶都采用PET材質,因此選取了PET塑料瓶)。
記者分別準備了兩組相同品牌同一生產日期的瓶裝水,每組十瓶。一組放在汽車前風擋玻璃下暴曬,另一組則放置在室內陰涼處,時間為期一周。這7天中,大部分時間是晴天,有4天測得車內最高溫度60℃左右,3天在50℃左右。
試驗中有礦泉水瓶乙醛釋放量明顯上升,這種物質雖然無毒,卻是一種有特殊氣味的物質,極少量的乙醛就會影響水或飲料的口感。同時,在部分高溫環境下的礦泉水瓶中,重金屬銻元素遷移量有所增加,這會刺激人的眼、鼻、喉嚨及皮膚等。因此建議消費者盡量避免將飲料長期放置于較高溫度的環境中。